Salamella di suino Lodigiano

La salamella è un insaccato fresco di puro suino,la sua carne è composta da pancettone (parte grassa) e spalla del maiale ( parte magra) ,tritata finemente e in seguito aromatizzata con miscele di  aromi e spezie, adatta per cotture alla griglia, in padella oppure al forno. 

Confezione:  500gr

 

Prezzo: 7,10

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Descrizione

Caratteristiche principali

  • La carne proviene da suino Lodigiano
  • La carne viene messa sottovuoto e sigillata in confezioni.
  • Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C.   

Denominazione di vendita: salamella di maiale
Ingredienti: carne suina,sale,destrosio,saccarosio,aromi e spezie, antiossidanti :E300,E301,Ee331 , conservanti : E262.
Senza glutine e lattosio.
Quantità: 500 gr
Nato: Italia
Allevato: Italia
Selezionato : da azienda agricola Bordona Farm Valera Fratta (LO)
Macellato: Italia
Confezionamento: sottovuoto. Il confezionamento sottovuoto può portare ad alterazioni della colorazione della carne che non ne pregiudicano la qualità. Prima di consumare, si consiglia di aprire la confezione e lasciare riossigenare la carne per almeno 10 minuti
Tempo di conservazione: 7 giorni dalla data di sezionamento
Modalità di conservazione: a 2/+4°C. E' possibile congelare il prodotto
Modalità di consumo: da consumarsi previa cottura.

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