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Puntine di suino Lodigiano

puntine di suino selezionato

Costine o puntine sono ottenute dal costato del maiale, si tratta di un taglio piatto, usato nella preparazione di ricette regionali, ottime cotte in forno,in padella e grigliate.

Confezione: 500g (5/6 pezzi)

 

Prezzo: €5,70

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Descrizione

Caratteristiche principali

  • La carne proviene da suino Lodigiano
  • La carne viene messa sottovuoto e sigillata in confezioni.
  • Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C.  

Denominazione di vendita: costine di maiale
Ingredienti: carne di maiale
Quantità: 500 gr
Nato: Italia
Allevato: Italia
Selezionato : da azienda agricola Bordona Farm Valera Fratta (LO)
Macellato: Italia

Confezionamento: sottovuoto. Il confezionamento sottovuoto può portare ad alterazioni della colorazione della carne che non ne pregiudicano la qualità. Prima di consumare, si consiglia di aprire la confezione e lasciare riossigenare la carne per almeno 10 minuti
Tempo di conservazione: 10 giorni dalla data di sezionamento
Modalità di conservazione: a 0/+4°C. E' possibile congelare il prodotto
Modalità di consumo: da consumarsi previa cottura.

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