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Mix per bollito BIO

10.9013.20

Il bollito è metafora della domenica e delle feste, una preparazione che profuma di convivialità e dello stare insieme. Si prepara immergendo la carne, in compagnia di sedano, carote, cipolle, sale e gli aromi dell’orto, in abbondante acqua. Si cuoce per ore e ore per poi ottenerne un brodo eccezionale e una carne perfetta da apprezzare con salse o come base per polpette e varie ricette. Il tutto garantito dalla professionalità di Bordona Farm, azienda biologica del Lodigiano.

Confezione: Brasato 400 gr e Lesso 400 gr

Confezione: 800 g

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Carne Biologica certificata Bio.Agri.Cert. Il nostro allevamento applica il protocollo per un allevamento etico.

Caratteristiche principali

  • La carne proviene da bovino adulto razza limousine bio.
  • La carne viene messa sottovuoto e sigillata in confezioni.
  • Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C.
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