Lonza pezzo intero di suino Lodigiano

La lonza è una delle parti più magre del maiale,proviene dalla lavorazione del carre’ dal quale una volta ottenuta si puo’ utilizzare per arrosti, oppure tagliata a fettine come involtini o scaloppine.

Confezione:  500gr

Prezzo: 7,15

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Descrizione

Caratteristiche principali

  • La carne proviene da suino Lodigiano
  • La carne viene messa sottovuoto e sigillata in confezioni.
  • Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C.   

 

 

Denominazione di vendita: lonza di maiale intera
Ingredienti: carne di maiale
Quantità: 500 gr
Nato: Italia
Allevato: Italia
Selezionato : da azienda agricola Bordona Farm Valera Fratta (LO)
Macellato: Italia
Confezionamento: sottovuoto. Il confezionamento sottovuoto può portare ad alterazioni della colorazione della carne che non ne pregiudicano la qualità. Prima di consumare, si consiglia di aprire la confezione e lasciare riossigenare la carne per almeno 10 minuti
Tempo di conservazione: 7 giorni dalla data di sezionamento
Modalità di conservazione: a 0/+4°C. E' possibile congelare il prodotto
Modalità di consumo: da consumarsi previa cottura.

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