Descrizione
Caratteristiche principali
- La carne proviene da suino Lodigiano
- La carne viene messa sottovuoto e sigillata in confezioni.
- Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C.
La braciola di maiale, chiamata anche nodino, questa bistecca con l’osso si ricava dal carré intero tagliato a fette tra una costola e l’altra.
Le braciole si possono cucinare in padella con aromi e spezie ma anche alla griglia e impanate.
500gr
Prezzo: €5,70
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