Allevatori e Produttori di Carne Biologica
Allevatori e Produttori di Carne Biologica
€12.80 – €13.20
Il bollito è metafora della domenica e delle feste, una preparazione che profuma di convivialità e dello stare insieme. Si prepara immergendo la carne, in compagnia di sedano, carote, cipolle, sale e gli aromi dell’orto, in abbondante acqua. Si cuoce per ore e ore per poi ottenerne un brodo eccezionale e una carne perfetta da apprezzare con salse o come base per polpette e varie ricette. Il tutto garantito dalla professionalità di Bordona Farm, azienda biologica del Lodigiano.
Confezione: Brasato 400 gr e Lesso 400 gr
Confezione: 800 g
Carne Biologica certificata Bio.Agri.Cert. Il nostro allevamento applica il protocollo per un allevamento etico.
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| confezione | 800g |
|---|---|
| Sacchetto cottura sottovuoto | SI Sacchetto cottura sottovuoto Ideale per cotture a bassa temperatura, sacchetti professionali con CERTIFICAZIONE DI CONFORMITA', NO Sacchetto cottura sottovuoto |
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