Allevatori e Produttori di Carne Biologica
Allevatori e Produttori di Carne Biologica
€18.00 – €18.50
Le costate si ricavano dalla lombata, una delle parti più nobili dell’animale. Caratterizzate dall’osso a forma di T, che divide la carne in controfiletto e filetto, sono ottime semplicemente appoggiate su una griglia rovente, cotte preferibilmente al sangue.
Confezione: 500 g
Carne Biologica certificata Bio.Agri.Cert. Il nostro allevamento applica il protocollo per un allevamento etico.
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| confezione | 500g |
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| Sacchetto cottura sottovuoto | SI Sacchetto cottura sottovuoto Ideale per cotture a bassa temperatura, sacchetti professionali con CERTIFICAZIONE DI CONFORMITA', NO Sacchetto cottura sottovuoto |
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