Allevatori e Produttori di Carne Biologica
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La Rivoluzione della Cottura a Bassa Temperatura Scopri i Benefici della Carne Sous Vide con Sacchetti Sottovuoto di Bordona Farm La cottura a bassa temperatura, anche conosciuta come sous vide, sta diventando sempre più popolare tra gli appassionati di cucina e i cuochi professionisti. Questa tecnica non solo garantisce risultati impeccabili, ma permette anche di mantenere […]
Una ricetta semplice e ricca di gusto, perfetta per un secondo piatto sano e completo. Le cosce di pollo alla mediterraneaesaltano la qualità della carne biologica di Bordona Farm, accompagnate da profumi ed ingredienti tipici della nostra tradizione.
Il risotto con asparagi e salsiccia è un primo piatto ricco e saporito, perfetto per esaltare il gusto della primavera utilizzando ingredienti biologici di qualità come quelli disponibili sullo shop di Bordona Farm.
Scopri come preparare la famosa Genovese Napoletana con carne biologica di Bordona Farm: un piatto ricco di gusto e tradizione, ideale per stupire i tuoi ospiti con semplicità e sapore autentico.
Un’esplosione di sapori rustici e genuini: la ricetta perfetta per stupire a tavola
Se cercate un primo piatto ricco di sapore e facile da preparare, gli spaghetti alla chitarra con salsiccia, funghi secchi e zafferano sono la scelta perfetta!
Lo stracotto al vino rosso è un piatto tradizionale italiano che incarna tutto il sapore della cucina lenta e genuina.
Gli straccetti di pollo marinati e fritti sono un piatto irresistibile, perfetto per una cena sfiziosa o come finger food per un aperitivo in compagnia.
Un piatto leggero e gustoso con carne di alta qualità e la praticità della cottura sous vide. Scopri i benefici della cucina a bassa temperatura per ottenere una carne tenera e succulenta!
Se siete alla ricerca di una carne tenera e succosa, la tagliata di limousine bio sottovuoto a bassa temperatura è la scelta ideale.
